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Bonjour tout le monde,
Aujourd’hui je vous publie la recette d’un gâteau ultra facile à faire.
Il nécessite peu d’ingrédients. Cependant faites attention à la cuisson il ne faut pas le faire trop cuire sinon Il deviendrait trop dur.
Arrosé d’un coulis de framboises c’est très bon.
J’ai trouvé cette recette de le blog Une plume dans la cuisine.
Ingrédients (Pour un moule de 20cm)
– 150 g de farine
– 175 g de sucre
– 100 g de framboises surgelées
– 2 œufs
– 50 de beurre
– sucre glace pour décorer (facultatif)
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajoutez la farine délicatement.
Beurrer et fariner votre moule, puis y verser la pâte. Répartir harmonieusement les framboises surgelées par dessus.
Trancher finement le beurre, puis le répartir sur les framboises.
Enfourner au milieu du four pour 25 minutes.
Laisser le gâteau refroidir, puis saupoudrer de sucre glace pour servir.
Bonne dégustation.
Fatisserie 