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~ Sucrément Salé

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Archives Mensuelles: juillet 2016

Beignets façon donuts

03 dimanche Juil 2016

Posted by Fatisserie in Boulange

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Mots-clés

Beignet, Donuts

Bonjour tout le monde,

Je vous poste maintenant la recette des beignets. Ici je les ai fait sous forme de donuts mais vous pouvez les faire sous forme de beignets ronds et les fourrer au Nutella, à la confiture..

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Mais j’en referais en forme de beignets ronds et fourrés et je posterai la recette sur le blog.

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Kefta en pyramide à la noix de coco

03 dimanche Juil 2016

Posted by Fatisserie in Pâtisserie orientale

≈ 1 Commentaire

Mots-clés

algerie, Kefta, Noix de coco, Pâtisserie orientale, pyramide

Bonjour tout le monde,

Je vous publie la recette d’une autre patisserie orientale qui ne nécessite pas de cuisson. Parce que oui même si elle porte le nom de « kefta » il s’agit bien d’un gâteau.
Cette pâtisserie est faite à base de noix coco avec un coeur fourré avec un mélange de petits biscuits et d’amandes. Une pâtisserie facile à faire et délicieuse.

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J’ai utilisé un moule en forme de pyramide.

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Tarte aux pommes délicieuse

02 samedi Juil 2016

Posted by Fatisserie in Dessert, Pâtisserie orientale

≈ 2 Commentaires

Mots-clés

pommes, Tarte, tarte aux pommes

Bonjour,

Une dernière recette pour aujourd’hui. Il s’agit de la tarte aux pommes la plus rapide à réaliser ! Une délicieuse tarte fondante.

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Pour la pâte, il me rester des petits suisses que j’avais utilisé pour la recette de friands libyens. J’ai donc décidé de faire la recette de la pâte aux petits suisses. Une pâte très facile à réaliser et que l’on peut utiliser autant pour le salé (quiche) que pour le sucré (tarte). Elle est croustillante et donne même un effet légèrement feuilleté. Et elle est super agréable à travailler ! Une recette au top !

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Boules coco façon Rafaello

02 samedi Juil 2016

Posted by Fatisserie in Biscuit, Pâtisserie orientale

≈ 7 Commentaires

Mots-clés

Boules coco, Noix de coco, rafaello

Bonjour tout le monde,

Je continue dans la série des gâteaux pour l’Aïd. Voici une recette plus que facile à réaliser ! Un vrai jeu d’enfant ! Les boules coco qui ressemblent au célèbre Rafaello.

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Elle ne nécessite aucune cuisson. Rien de plus simple et avec peu d’ingrédients.

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Makrouts

02 samedi Juil 2016

Posted by Fatisserie in Pâtisserie orientale

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Mots-clés

Dattes, Makrouts, Pâtisserie orientale

Bonjour tout le monde,

L’Aïd approche à grands pas. Je vais vous poster des recettes de pâtisseries orientales faciles à réaliser.
On commence par les fameux makrouts. J’ai décidé de faire une version au four même si j’ai une préférence pour la version frit. Vous pouvez faire l’une ou l’autre.

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Pommes de terre suédoises

02 samedi Juil 2016

Posted by Fatisserie in Plat

≈ 3 Commentaires

Mots-clés

Fromage, Pommes de terre, Suédoise

Bonjour tout le monde,

Aujourd’hui je vous publie la recette des pommes de terre suédoise.
C’est une recette délicieuse et très facile à faire.

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Friands libyens au thon

01 vendredi Juil 2016

Posted by Fatisserie in Entrée

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Mots-clés

Entrée, Friands, Libyens, thon

Bonjour tout le monde,

 

Aujourd’hui je vous publie la recette de délicieux petits chaussons qu’on peut garnir avec n’importe quelle farce.
La texture de la pâte est délicieuse, elle ressemble un peu à la pâte des samossas. Et ce n’est pas la même chose que les pastels même si d’apparence cela y ressemble beaucoup. Ce sont des petits chaussons frits mais qui ne sont pas du tout gras après la cuisson.

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Je vous conseille de tester pour changer des fameux et indémodables bourek.
J’ai pris la recette dans le magazine Gazelle spécial cuisine numéro 7.

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Bonjour les IG 💕 Je viens de publier la recette du roulé aux fraises sur mon blog Fatisserie.wordpress.com Bon dimanche ☀️ #recettesfatisserie #rouleauxfraises #patisserie #recettemaison #pastry #patisserie #faitmaison #recettesucree #recettefacile

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