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Bonsoir tout le monde,

En ce moment je suis dans une période où j’aime énormément cuisiner et tester de nouvelles recettes.
Ce soir j’avais un paquet de pain de mie qui allait bientôt périmer. J’ai donc décidé de faire des roulés de pain de mie façon croque-monsieur.
Une recette très facile et très rapide à faire.

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Ingrédients: (pour 10 roulés)

– 10 tranches de pain de mie
– 10 tranches de fromage hamburger
– 5 tranches de dinde (ou blanc de poulet)
– 2 oeufs battus
– De la chapelure
– Un bain de friture

Préparation:

Prendre une tranche de pain de mie et l’étaler finement au rouleau à pâtisserie

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Déposer une tranche de dinde (ou blanc de poulet)

Par-dessus déposer une tranche de fromage. Rouler votre pain de mie dans le sens de la largeur afin de former un rouleau.

Répéter l’opération pour le reste des tranches de pain de mie.

Ensuite trempez les rouleaux dans l’oeuf battu puis dans la chapelure.

Faire frire des deux côtés dans l’huile.

Servir chaud.

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